LA FOUILLOTE & LA GOLAYE, TANDEM GAGNANT
Les brasseries La Golaye et La Fouillotte, ultra locales et indépendantes, ont brassé en collaboration la Tandem, exclusivité pour l’événement.
Retrouvez leur gamme complète sur leur stand et goûtez aux saveurs des Vosges !
La Golaye
La Golaye Coopérative, c’est l’histoire de passionnés de bonnes bières qui ont décidé de créer une brasserie artisanale au coeur des Vosges afin de partager leur goût pour ce doux breuvage et encourager une économie
locale. Les Ogres de la Golaye souhaitent perpétuer la tradition en brassant des bières de qualité là où il y 150 ans naissait la brasserie de la Cense.
La Fouillotte
En 2014, autour d’un feu, au milieu des sapins des Hautes-Vosges est venu l’idée brillante à une bande de pote sirotant quelques bières de créer leur propre breuvage. 10 ans plus tard, la brasserie permet à des centaines de personnes de retrouver cette convivialité originelle. Installée aujourd’hui dans une usine historique du textile vosgien à Epinal, la Fouillotte brasse plus de 15 bières différentes par an pour le plaisir de tous.
Pour découvrir leurs bières artisanales et surtout la Tandem issue d’un brassage unique, rendez-vous sur le salon d’Enjoy Vélos Epinal !
